Главная О газете Наш прайс-лист Наши партнеры Частные объявления







Главная / Категории / Районные будни / «Щи да каша – пища наша»

«Щи да каша – пища наша»

Так издавна говорили русские солдаты. А какими были  настоящие солдатские каша и щи?
О рецептах этих и других блюд, которыми кормили армию в России XVIII-XX веков и о меню современного бойца расскажут в Щёкинском художественно-краеведческом музее посетителям выставки «Как солдат кашу варил», организованной совместно с музеем военной истории Тульского края.
«Экономить на питании солдат – это безнравственно», - гласил Устав 1796 года к войсковому лагерю. И в разные годы хорошие полководцы стремились посытнее накормить главную силу любого войска.
На открытии выставки сотрудница музея Светлана Сувязова рассказала  четвероклассникам школы № 13  о том, как собирали провиант для армии во времена Петра I, когда в России появилась первая тушёнка, каким образом была устроена русская полевая кухня. А также способ приготовления горячего шоколада советскими солдатами-«афганцами» в современной армейской столовой.
Ребята узнали о том, что не только лётчики, моряки или артиллеристы были способны на героические поступки в годы Великой Отечественной войны. Оказывается, и среди поваров есть Герои Советского Союза.
А какие названия блюд! Тюря, макаловка, шрапнель, фронтовой кулеш. В них чувствуется характер русского солдата, его смекалка, пренебрежение бытовыми удобствами, удальство.
Также школьники «варили» кашу из топора, отгадывали загадки о кашах. На примере пословиц они поняли, какое значение придавалось питанию русских воинов во все времена.
Выставка будет работать до конца ноября.
Ульяна ЛАЗАРЕВА

admin
23.11.2015
Записей нет

Добавить комментарий
Ваше имя

Текст комментария

Получите код
Код подтверждения
Добавить

Поиск по сайту









Самые свежие новости города Щекино и Щекинского района читайте в нашей газете "Щекинский вестник" и на нашем сайте vestnikschekino.ru

© 2011-2013 Газета "Щекинский вестник" г. Щекино Тульской области