Главная О газете Наш прайс-лист Наши партнеры Частные объявления







Главная / Категории / Нам пишут / Август: венец лета

Август: венец лета

Месяц праздников урожая, изобилия созревающих овощей. Открытие яблочного сезона, цветение флоксов, астр. Радостно и немного тревожно: осень-то уже на пороге!

Первый день августа издревле считался на Руси «указчиком» и предвестником погоды в долгосрочной перспективе. «Дождь с утра - осень будет  мокрой». Значит, придётся поторапливаться: «Одной рукой урожай собирай, а другой - сей, пораньше да поскорей!»



В средней полосе 8-12 августа происходит резкий перелом погоды - «на осень». И тогда кусты томатов, перца, а также плети огурцов ослабевают, и уже через считанные часы на них появляются признаки грибковых заболеваний.
Поэтому нужно поторопиться собрать весь созревший урожай (у помидоров - и крупные бурые, и зелёные плоды) до резкого понижения ночных температур, а потом выдернуть и уничтожить сами растения. Но тогда количество плодов будет меньше возможного. Другой вариант - собрать основной урожай и оставить кусты с завязями на месте при немедленной их обработке с использованием различных «хитростей».
Важно знать: абсолютно невосприимчивых к грибковым заболеваниям сортов огурцов и томатов пока не создано. Однако повышенная устойчивость к фитофторозу, ложной и настоящей росе томатов и огурцов недавно доказана учёными ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур и подтверждена независимыми экспертами за рубежом. Такие сорта помидоров, как Грот, Грант, Гея, Дубок и Патрис почти не поражаются в открытом грунте Подмосковья (при искусственном заражении) даже при неблагоприятной дождливой погоде. Не говоря уже о том, что перечисленные сорта обладают редкой раннеспелостью - начинают созревать не позже 100 дней после всходов, а также обладают повышенной холодостойкостью.
А среди огурцов, хотя и созданы гибриды с более-менее стабильной устойчивостью к ложной мучнистой росе, но таких, увы, меньше, чем хотелось бы. Среди самых выносливых учёные называют Дебют, Электрон-2, Водолей, Красотку. А я бы добавил к этому списку и те новые гибриды огурцов, которые при минимальных признаках болезни плодоносят до глубокой осени: Буян, Марьина роща, Зелёная волна, Хит сезона, Чистые пруды, Каролина и Флагман.


Понятно, что теплицы с огурцами и томатами в августе плотно закрывают на ночь и в холодные дни. А при  тёплой погоде в дневные часы, напротив, необходимо открыть двери и форточки для проветривания.
Грядки в открытом грунте тоже утепляют, накидывая на растения лёгкий нетканый материал. Но одного утепления мало - необходим целый комплекс мероприятий.
Обычно возбудители грибковых заболеваний до поры скрываются в почве и остатках прошлогодней ботвы. Поэтому важно не допустить соприкосновения нижних листьев с землёй. На кустах томатов их просто удаляют, а плети огурцов изначально выращивают на грядках не «плашмя», а на горизонтально установленных опорах-шпалерах. У кустов томатов, помимо самых нижних листочков, удаляют и все верхушки с не успевшими завязаться к началу августа цветами. Это заметно ускоряет  дальнейшее развитие и созревание даже мелких зелёных плодов.
Нельзя допускать переувлажнения почвы. Предпочтительнее слегка подсушенная поверхность земли, особенно на грядке с томатами. На огуречной - землю как можно раньше мульчируют либо чёрной плёнкой, либо толстым слоем компоста, мха, скошенной газонной травы или торфа, подсыпая их к основанию плетей для образования дополнительного верхнего яруса корешков. Однако знайте: почва под укрытием из плёнки - излюбленное место для муравьёв, которые выбирают место для устройства своих гнёзд. Они нередко нарушают порядок наших посадок, оголяя корешки огурцов. Чтобы не допустить этого, вовремя прогоните непрошенных гостей.
Поскольку при пониженных ночных температурах огурцы плохо усваивают питательные вещества, то желательны внекорневые подкормки. Листья опрыскивают слабым 1%-ным раствором (10 г на ведро воды) быстрорастворимых минеральных удобрений: вначале - мочевиной, а потом и полными комплексными.
Достаточно действенная профилактическая мера от фитофтороза и мучнистой росы - опрыскивание кустов томатов и плетей огурцов крепким настоем чеснока (кроме головок годятся стрелки и листья). Стакан их измельчённой массы заливают тремя литрами горячей воды и настаивают 5-7 часов. Перед использованием в раствор добавляют несколько капель йода. Для той же цели я дополнительно использую крепкие свежие настои листьев хрена, молодые побеги сосны, ели, а также листья и цветы зверобоя.
Однако перечисленные «лекарства» обычно срабатывают лишь при заблаговременном использовании - до вспышки заболеваний.


В первой декаде августа обычно полностью созревают чеснок и лук репчатый, который выдергивают из почвы, просушивают в течение недели и после удаления листьев хранят в сухом месте.
На освободившихся грядках целесообразно повторно посеять целый набор овощных культур для витаминных салатов. В первую очередь, это редис, который хорошо удаётся в этом месяце при сокращённом световом дне. Предпочтительнее такие удачные сорта, как Меркадо, Красный великан и Сора. Не поздно посеять также дайкон, репу, редьку, пекинскую капусту, репчатый лук на перо. Кроме того, зеленные скороспелые: листовой салат, шпинат, бораго (огуречную траву). Если посевы опять-таки укроете нетканым материалом, то урожай поспеет быстро - через 3-5 недель после всходов.


19 августа у нас принято отмечать особый праздник - Яблочный Спас. Но много ли вкусных яблок созревает в вашем саду к этому времени? Увы, нет ни изобилия, ни тем более удовлетворения качеством плодов. Практически повсюду с летними сортами - беда!
Мало кто знает, что в наше время создана целая серия сортов именно летних сроков созревания, которые особенно востребованы в период проживания многих семей на природе. Среди новинок особенно удачны Яблочный Спас, Августа, Желанное, Орлинка, Орловин. Они скороплодны, крупноплодны, внешне привлекательны, высокоурожайны и устойчивы к основным болезням. А главное - намного вкуснее и сочнее большинства прежних сортов. Последние два из перечисленных - ещё и с приятным сильным ароматом.
Венедикт ДАДЫКИН,
агроном

admin
27.07.2015
Записей нет

Добавить комментарий
Ваше имя

Текст комментария

Получите код
Код подтверждения
Добавить

Поиск по сайту









Самые свежие новости города Щекино и Щекинского района читайте в нашей газете "Щекинский вестник" и на нашем сайте vestnikschekino.ru

© 2011-2013 Газета "Щекинский вестник" г. Щекино Тульской области